Содержание
Прачечная самообслуживания отличная идея для бизнеса, при правильной организации срок окупаемости 12-18мес. За этот период окупится ремонт в помещении и стоимость оборудования, а также все операционные затраты за этот период. В этой статье мы делимся опытом создания прачечной самообслуживания в Харькове: https://laundry.com.ua/
В данном проекте у нас получилось совместить прачечную самообслуживания и обычную прачечную. Таким образом мы расширили спектр услуг — нас нас добавились глажка и стирка с замачиванием пятен, а также нашими клиентами стали люди у которых дома есть стиральная машинка, но погладить шторы или постельное в домашних условиях достаточно проблематично.
Выбор места
Правильный выбор места под прачечную самообслуживания это 80% успеха. Давайте подумаем кто может составлять аудиторию клиентов:
- Студенты. Если есть возможность открыть прачечную рядом с комплексом студенческих общежитий — это будет идеальным местом. Можно также договориться арендовать помещение на первом этаже или подвале общежития.
- Больница. Люди проходящие лечение в стационаре более 5 дней нуждаются в услугах прачечной. Поэтому обратите внимание на большие медкомплексы со стационарами
- Военные. Если есть большая военная часть с казармами, это очень хорошее место для организации самообслуживания.
- Густонаселенный жилой массив
Выбор помещения
После того как вы определились с местом, вам необходимо найти соответствующее помещение. Каким требованиям оно должно соответствовать:
- Мощность электричества минимум 15 кВт, хорошо если есть 380В
- Наличие воды и канализации, точка приема канализации на уровне пола. Обратите внимание если это подвальное помещение. В противном случае вам придется использовать сололифт для откачивания. Часть профессиональных машинок идут без сливного насоса.
- Площадь 15-40м2
- Возможность установки вытяжки (улитки)
Если площадь помещения позволяет (>30м2) то было бы рационально разделить прачечную на 2 равные части:
- Общее помещение прачечной самообслуживания с доступом клиентов
- Изолированное помещение с прачечной без доступа клиентов
Выбор техники
В прачечных есть понятие — колонна. Это стиральная + сушильная машина, часто сушильная машина установлена сверху стиральной и это напоминает колонну. Обычно мощность сушильной машины на 1кг больше стиральной.
Не рекомендуется использовать домашние, бытовые стиральные машины, т.к. они не рассчитаны на такую нагрузку и будут часто выходить из строя. Лучший вариант — это подержанная 3-4года техники Miele Professional. Такая техника легко проходит еще 10 лет с профилактическим ремонтом.
Минимальное количество колонн в прачечной самообслуживания — 3. Желательно чтобы машины были различного веса от 6 до 9кг. Приобретая оборудование учитывайте каким образом оно будет подключено к электричеству (мощность и 220 или 380V).
Также если у вас прачечная имеет закрытую зону от клиентов, вы там можете установить дополнительные колонны машин, а также гладильный каток.
Гладильный каток
Наличие гладильного катка дает огромное преимущество. Т.к. вашими клиентами станут даже люди у которых дома есть стиральная машина. Вы можете предложить сервис стирки-глажки постельного белья и штор. Работа на гладильном катке непростая поэтому каток должен стоять в отдельной недоступной от клиентов зоне. Хорошо когда ваш гладильный каток шириной вала 160см — т.е. такую ширину ткани вы можете прогладить за раз. Но такие катки, как правило, на 380В и потребляют до 7кВт мощности. Минимальная ширина катка это 90см. При условии если ткань не сильно плотная, ее можно прогладить в несколько слоев.
Мойка для замачивания
Если помещение разделено на закрытую от клиентов зону в этой зоне помимо катка рекомендуется установить глубокую большую мойку для замачивания пятен. Это поможет расширить спектр услуг и базу клиентов. В этой прачечной вы сможете брать на стирку белье из гостиниц и ресторанов, которые требуют замачивания.
Организовав помещение таким образом (разделив его на 2 части) вы сможете существенно расширить спектр услуг и как следствие количество потенциальных клиентов. В любом случае для управления прачечной самообслуживания вам понадобится администратор. Загрузка его времени будет до 20% в случае только прачечной самообслуживания и вы можете на него возложить обязанность на замачивание и глажку.